शेती

एरंड हे बहुपयोगी व्यावसायिक पीक आहे. एरंडाच्या बियांपासून तेल तयार केले जाते. हे तेल औषधी असून  विविध प्रकारचे शारीरिक विकार बरे करण्यासाठी वापरले जाते. बाळाच्या मसाजासाठीसुद्धा हे तेल फायदेशीर आहे. या तेलामुळे बाळाची हाडे मजबूत होतात. याशिवाय कापडाचा रंग आणि साबण बनविण्यासाठीही याचा वापर होतो….

निशिगंध हे एक सुवासिक आणि आर्थिक मिळकत करून देणारे  नाजूक फूल आहे. निशिगंध हे ‘गुलछबू’, ‘गुलछडी’, ‘रजनीगंधा’ या नावांनीदेखील ओळखले जाते.   ही एक झुडूप वर्गातील वनस्पती आहे. या वनस्पतीची उंची 1 ते 1.5 मीटर एवढी असते. निशिगंधाला हिंदीत ‘रजनीगंधा’ म्हणतात. ही फुले रात्री फुलतात,…

अबोली ही भारतात उगवणारी एक आयुर्वेदिक औषधी वनस्पती आहे. विविध रंगांच्या अबोलीची फुले खूप सुंदर दिसतात. फुलांवर हलकेसे पाणी मारले की ती पुन्हा टवटवीत होतात. त्यामुळेच हार, वेण्या, गजरे यामध्ये अबोलीचा विशेष वापर केला जातो. अबोलीचा वापर फुलांचे गजरे करण्यासाठी होतो. या गजऱ्याला ‘वळेसर’ असे…

बाजारात वर्षभर मागणी असलेले ॲस्टर हे एक फुलझाड आहे. विशेषतः पांढऱ्या, लाल, गुलाबी, जांभळ्या रंगाची ॲस्टरची फुले आढळतात. ॲस्टरच्या फुलांचे विविध आकार, रंगछटा, टिकाऊपणा आणि आकर्षकता या गुणांमुळे ॲस्टरला सर्व थरातून मागणी असते. ॲस्टरची लागवड संपूर्ण देशात तसेच राज्यात मोठमोठ्या शहरांच्या भोवती केली जाते. ॲस्टरची…

गुलाब हे वर्षभर मागणी असलेले एक सुंदर फुल आहे. युरोपात तर गुलाब विशेष लोकप्रिय आहे. जगभरात होणाऱ्या फुलांच्या उलाढालीत एकट्या  गुलाबाचा वाटा हा ३५ ते ४० टक्के आहे. गुलाबाच्या जवळपास २० हजारहून अधिक जाती आहेत. गुलाब प्रेमाचे प्रतीक आहे. लग्नसमारंभ, वाढदिवस, धार्मिक कार्यक्रमात गुलाबास मोठा…

गहू हा प्राचीन भारताच्या अर्थव्यवस्थेचा कणा होता. ‘खपली गहू’ ही गव्हाची जात साधारणपणे ५००० वर्षांपूर्वीपासून भारतात होती, असे म्हणतात. ‘खपली गहू’ पौष्टिक असून वात-पित्तशामक, ऊर्जा पुरविणारा आहे. मधुमेह, हृदयविकार, आतड्यांचा कर्करोग,बद्धकोष्ठता, हाडांची झीज भरून काढण्याबरोबरच दातांच्या तक्रारी कमी करण्यासाठी खपली गहू आहारात असायला हवा. हा…

झेंडू हे केवळ महाराष्ट्रातीलच नव्हे तर  संपूर्ण देशातील महत्वाचे फुलपिक आहे.  शोभेची फुले देणारी ही एक औषधी वनस्पती आहे. झेंडूचे झाड सुमारे अर्धा ते एक मीटर उंच असते. झेंडूमध्ये ‘पिवळा झेंडू’ आणि ‘नारिंगी झेंडू’ हे दोन मुख्य प्रकार आहेत. झेंडूच्या काही जाती मेक्सिकोतून भारतात आल्या…