उद्योग

नारळाच्या झाडावर उगवणाऱ्या पिकलेल्या नारळाच्या लगद्या किंवा रसातून नारळाचे तेल काढले जाते. संपूर्ण उष्णकटिबंधीय जगामध्ये पिढ्यानपिढ्या लाखो लोकांच्या आहारात चरबीचा मुख्य स्त्रोत आहे. त्यात अन्न, औषध आणि उद्योगात विविध उपयुक्तता आहेत. खोबरेल तेल हे उष्णतेचे उत्तम वाहक आहे, म्हणून ते शिजवण्यासाठी आणि तळण्यासाठी उत्कृष्ट तेल…

भारतीय रेल्वेचा आशिया खंडात पहिला आणि जगात दुसरा क्रमांक लागतो. देशातील बहुतांश लोकसंख्या रेल्वेद्वारे प्रवास करते. भारतातील रेल्वे इंग्रजांनी सन 1853 मध्ये त्यांच्या प्रशासकीय सोयीसाठी सुरू केली होती. आज ती अपवाद वगळता भारतातील बहुतेक भागात विस्तारित झाली आहे. रेल्वे हे भारतातील वाहतुकीचे प्रमुख साधन आहे….

भारत हा कृषीप्रधान देश आहे. अलीकडे सहज उपलब्ध होत नसणाऱ्या मनुष्यबळामुळे शेतीमध्ये नवनवीन तंत्रज्ञानाचा अवलंब करण्यात येत आहे. यामुळे कृषी अवजार निर्मिती उद्योगास महत्त्व प्राप्त झाले आहे. ‘महाराष्ट्र राज्य कृषी उद्योग विकास महामंडळा’द्वारे विविध कृषी यंत्रसामग्री आणि अवजारांची निर्मिती व विक्री केली जाते. महाराष्ट्रात कृषी…

लोणचे हा भारतातील एक पारंपरिक खाद्यपदार्थ असून प्रत्येक घरात भोजनाचा स्वाद वाढविण्यासाठी वापरला जातो. लोणचे उत्पादन उद्योग अगदी लहानपासून मोठ्या स्वरूपापर्यंत केला जातो. एखादी उत्तम लोणचे बनविणारी महिलासुद्धा तिच्या पातळीवर लोणचे बनवून विक्री करते. देशांतर्गत बाजारपेठेव्यतिरिक्त भारतीय लोणच्याला विदेशातही मागणी आहे. देशात लोणच्याच्या वेगवेगळ्या प्रकारच्या…

भारत हा कृषीप्रधान देश आहे. द्राक्ष हे येथील महत्त्वाचे फळपीक असून आंतरराष्ट्रीय बाजारात त्याला मोठी मागणी आहे. महाराष्ट्र  द्राक्ष उत्पादनात आघाडीवर आहे. द्राक्षांपासून बेदाणा म्हणजेच ‘मनुका’ तयार करणे हा एक चांगला व्यवसाय आहे.  चांगल्या प्रकारचा बेदाणा तयार करण्यासाठी उत्कृष्ट प्रकारचे द्राक्षाचे पीक घ्यावे लागते. सर्व…

काचेचा दैनंदिन जीवनात फार मोठा उपयोग होतो. हातातील बांगड्या, भांडी तसेच गगनचुंबी इमारतींच्या खिडक्यांपर्यंत जवळपास सर्वच क्षेत्रात काचेने आपले वर्चस्व सिद्ध केले आहे.  इमारतींमध्ये काचेचा वापर केल्याने इमारतीचे सौंदर्य वाढते, शिवाय मोठ्या प्रमाणात लाकडाचीही बचत होते. वनसंपत्तीचे जतन होते. काचेशी संबंधित उद्योगही देशात मोठ्या प्रमाणावर रोजगार…

ॲल्युमिनियम उद्योग हा भारतीय अर्थव्यवस्थेतील एक महत्वपूर्ण उद्योग आहे. या उद्योगाने भारतीय अवजड उद्योगास बळकटी दिली आहे. लोह आणि पोलाद उद्योगानंतर ॲल्युमिनियम उद्योग हा भारतातील दुसरा महत्त्वाचा उद्योग आहे. ॲल्युमिनियम हा विजेचा सुवाहक असल्याने आधुनिक युगात ॲल्युमिनिअमचा वापर वीजनिर्मिती आणि वितरणासाठी केला जातो. घरगुती भांडी…